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2018年七年级生物上册4.3人和动物的营养练习2(附答案)

编辑: 路逍遥 关键词: 七年级 来源: 记忆方法网

4.3.2人和动物的营养
一、夯实基础
1.小明同学为家长设计了4份午餐食谱,请你判断哪份午餐食谱营养最合理(  )
A. 米饭、鱼、鸡、猪肉
B. 米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果
C. 鱼、鸡、猪肉
D. 鱼、青菜、萝卜、苹果、桃
2.“饮食健康”越来越被人们关注.下列有关叙述正确的是(  )
A. 每天均衡摄食各类食物,一日三餐定时且摄入能量比例适当
B. 食物消化和吸收的主要场所是胃,细嚼慢咽有利于减轻胃的负担
C. 儿童、青少年及伤病员应摄入大量的蛋白质,满足生长发育、细胞修复和更新的需要
D. 胆汁不含消化酶,切除胆囊与否不影响食物的消化,于是食物组成不需要有差异
3.下列属于合理饮食习惯的是(  )
A. 按时就餐
B. 节食减肥
C. 挑食、偏食
D. 暴饮暴食
4.每年的5月20日是中国学生营养日.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.如图表示不同人群每天摄入的食物比例.有关说法正确的是(  )
 
A. 水果、蔬菜主要为人体提供水和无机盐两类营养
B. 西式快餐肉食偏多,可长期食用以治疗营养不良
C. 图2说明肥胖患者应减少粮类谷及肉类的摄入量
D. 图2显示营养不良的原因是维生素摄入量较糖类少
二、能力提升
5.良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育,增强对疾病的抵抗力.下列饮食习惯中,错误的是(  )
A. 一日三餐,按时进餐
B. 不暴饮暴食,不挑食、偏食
C. 合理膳食,荤素搭配
D. 不吃早餐,吃好午餐和晚餐
6.下列有关食品安全的做法,错误的是( )
A.购买的蔬菜水果可以用清水浸泡、冲洗,也可以削去外皮
B.卖肉时一定要看肉是否是检疫合格的
C.发芽的马铃薯和毒蘑菇不能吃
D.有“虫眼”的蔬菜和水果,农药含量少,可以放心吃
7.下列饮食习惯中,科学合理的是(  )
A. 每天用果汁或碳酸饮料代替饮用水
B. 炒菜时多加油盐,使菜肴更加有味道
C. 经常不吃早餐,以快餐代替午餐
D. 每日三餐营养均衡、荤素搭配,不暴饮暴食
8.下列不符合营养卫生和饮食卫生要求的是( )
A.食物多样性 不挑食
B.不暴饮暴食,按时进餐
C.饭后剧烈运动,以助消化
D.讲究食物营养成分和搭配
三、课外拓展
9.假如你是一位营师,对下的病人,你建议他们在饮食面有什么限制或要充什么?
(1)王昕--已经切除胆囊的病人:_________.
(2)李刚--有蛀牙,患有龋齿的儿童:_________
四、中考链接
10.(兰州)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求.下列关于青少年饮食的说法正确的是(  )
①粗细粮合理搭配
②主副食合理搭配
③不吃不喜欢的食物
④饮食要定量
⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物.
A.①②⑤
B.①②④
C.②③⑤
D.③④⑤
11.(岳阳)在每日摄取的总能量中,早、中、晚三餐的能量应当分别占有的比例是(  )
A.4:2:4
B.3:3:4
C.3:4:3
D.1:4:5
12.(玉林)营养学家将食物按照每日摄取量,设计了“平衡膳食宝塔”,如表将宝塔中的各级食物进行具体分类,并提供了较为合理的参考数据,请分析数据结合相关知识填空.
 
(1)人们每天摄取量最大的是_________类食物.
(2)小刚每天刷牙时牙龈容易出血,医 生诊断为坏血病,但并未给他开药,而是建议他多摄取表中的类食物_________.
 

参考答案
一、夯实基础
1.B 解析:米饭主要提供淀粉等,鱼、猪肉主要提供蛋白质和脂肪,青菜和苹果主要提供维生素,较合理.符合题意
2.A 解析:合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求,每天要一日三餐,定时定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少.每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3,A正确
3.A 解析:为了保持身体健康,必须保证每日三餐,按时进餐.在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右.不偏食、不挑食能够保证人体获得全面合理的营养,A正确
4.C
二、能力提升
5.D 解析:不吃早餐,上午时营养物质和能量无法满足身体的需要,长期这样会严重影响身体健康.按时进餐能够保证人体获得充足的能量供应.该选项的饮食习惯是错误的。故选: D
6.D
7.D
8.C
三、课外拓展
9.(1)避免摄入过多肪,适宜纤维脂肪食
(2)不吃糖类甜食;
四、中考链接
10.B
11.C
12.(1)I   (2)II


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