打牙祭
塬指逢月初、月中吃有荤菜的饭，后指偶然吃一次丰盛的饭菜。
《》十八回：“平常每日就是小菜饭，初二、十六跟着店里吃牙祭肉。”一说古代衙门内朔望日祭祀，第二天差役可吃上祭余的肉，叫“衙祭肉”。“衙”本作“牙”。艾芜《端阳节》一：“明朝儿子孙子又要请我们打牙祭了!”
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