欢迎来到记忆方法网-免费提供各种记忆力训练学习方法!

高二生物下册专题4酶的研究与应用测试题

编辑: 路逍遥 关键词: 高二 来源: 记忆方法网

一、选择题(本题包括20小题,每小题2.5分,共50分)


1.目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列哪项属于应用中面临的实际问题(  )


A.酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感,但对有机溶剂不敏感


B.酶的结构比较稳定,所以催化功能很高


C.酶直接用于生产时可能会混在产物中,影响产品的质量


D.直接用于生产中的酶可以多次利用


2.以下关于果胶酶的叙述,正确的是(  )


A.它是一类酶的总称   B.果胶酶的化学成分为类脂C.果胶酶的催化作用不受温度影响   D.果胶酶可以催化多种化学反应


3.啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使其浑浊,加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质,防止浑浊,加入其他种类的酶则无济于事,这个事实说明(  )


A.酶的催化作用受环境的影响   B.酶的化学本质主要是蛋白质


C.酶的催化作用具有高效性   D.酶的催化作用具有专一性


点击下载:高二生物下册专题4酶的研究与应用测试题


 


本文来自:逍遥右脑记忆 /gaoer/1268162.html

相关阅读:河南省唐河一中高二上学期10月第三次月考生物试题
【名师解析】广东省东莞市南开实验学校2013-2014学年高二上学期
高二生物下册开学初考试题(文科)(含答案)
安徽省安庆市五校联盟2019-2019学年高二上期中生物解析版
与遗传和变异相关的探究题型的解法及思维方法