有位管理专家把《海底捞你学不会》推荐给餐饮业的朋友，对方看完后只说了一句话：“我们做不到，在员工身上花的成本太高了。” 然后专家问他：“那你的店现在最大的困难是什么？” 他想也不想就回答说：“招不到人。” 世上没有免费的午餐，但是也没有无缘无故的忠诚。
