| 山东胜利职业学院开设专科专业 |
| ■ 土建大类（1个） |
| 建筑工程技术 |
| ■ 财经大类（2个） |
| 市场营销 |
| 会计电算化 |
| ■ 制造大类（8个） |
| 汽车技术服务与营销 |
| 汽车检测与维修技术 |
| 生产过程自动化技术 |
| 电气自动化技术 |
| 机电一体化技术 |
| 焊接技术及自动化 |
| 数控技术 |
| 机械制造与自动化 |
| ■ 医药卫生大类（2个） |
| 药学 |
| 护理 |
| ■ 生化与药品大类（1个） |
| 应用化工技术 |
| ■ 资源开发与测绘大类（4个） |
| 石油与天然气地质勘探技术 |
| 油气储运技术 |
| 油气开采技术 |
| 钻井技术 |
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