欢迎来到记忆方法网-免费提供各种记忆力训练学习方法!

防止记忆力减退的营养与饮食疗法

编辑: 路逍遥 关键词: 记忆力减退 来源: 记忆方法网
长久以来,科学家努力地研究营养与大脑记忆力及学习能力之间的关系。他们已知缺乏某种营养会阻碍记忆及学习的能力。抽烟和饮酒都会影响大脑活动,营养不均衡的饮食及过度摄取加工食品、垃圾食品及油炸食物,可能是导致记忆力减退与注意力不集中的部分原因。荷尔蒙失调,例如停经后及某些腺体疾病,也可能造成记忆力丧失。对某些食物过敏也可能影响大脑功能。最新的研究显示,长期使用电脑也会损害记忆力。但是健忘并不是无药可救的,一些行之有效的方法会帮助你找回失去的记忆力。

据研究,下面几种营养素与记忆力可能有关联,适当补充可有助于改善脑部功能。
●维生察B群
包括维生素BI、B6、B2,维生素B群在维持记忆力上扮演一个重要的角色,尤其是胆碱及B6。维生素c及E也有助于改善脑部功能。

●矿物质和氨基酸
补充矿物质和氨基酸也非常重要,钙、铜、碘、铁、镁、锰、钾、锌,当然还包括卵磷脂、叶酸、烟碱酸、核酸等有助于大脑功能及血液循环。

●宣常食用的食物
包括全麦等谷类、豆腐、鸡蛋、豆类、小麦胚芽、鱼类、啤酒酵母、核桃、芝麻、粟米、糙米、生菜等。

●避免食用的食品
禁吃乳制品及面粉制品1个月,如果对记忆力没有改善,再慢慢将这些食物添回饮食中。勿食精制的甜食,它们将使脑部的功能迟钝。饮食中若全部都是糖类将影响记忆力,最好能包含10%的蛋白质及10%的必需脂肪酸。

●药用植物
科学家利用人参及小白鼠做实验,发现人参里有某些成分能改善小白鼠的学习力及记忆力。洋茴香、蓝升麻、银杏(白果)萃取素、迷迭香、蜜蜂花粉等也均有助于提升脑部功能。

●保健药膳
①首乌桑叶丸
何首乌200克,桑叶30克,黑芝麻250克,胡桃仁250克,何首乌、桑叶研细粉,混合后二味药共捣泥状,制蜜丸如梧桐子大小,每次10克,每天早晚各1次。此方可强心健脑、补肝养血,对失眠健忘、血虚头晕、腰膝酸软、遗精久痢有较好疗效。

②莲子酸枣粥
莲子30克,炒酸枣仁15克,红枣5枚,粳米100克,煮粥常食。可治神经衰弱,失眠和健忘等症。

③龙眼百合
龙眼100克,百合250克,白糖适量。将龙眼去壳,去核,取出肉。百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟,捞人开水锅内稍烫,再捞人凉水中。将龙眼肉和百合放汤钵子里,放入白糖,注入适量清水,搅匀。上笼蒸20分钟,出笼即可。每日1剂,分2次服。

龙眼有开胃、益脾、养血、安神、补虚长智的作用。《神农本草经》称其有久服强魂聪明,轻身不老,通神明的功效,配以甘润滋肺、清心泄降的百合,共组为滋补强壮的佳肴。具有补中益气,养血滋阴,宁心安神的作用。适用于思虑过多,劳伤心脾,健忘怔忡,虚烦不眠,自汗惊悸,肺燥千咳,劳嗽吐血,神志恍惚或产后虚肿等。亦可作为滋补强壮食品,常服可以起到延年益寿的作用。

④桑葚蜜膏
鲜桑葚1000克(干晶500克),蜂蜜300克。桑葚洗净加水适量煎煮,每半小时取煎液1次,加水再煎,共取煎液2次。合并煎液,以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜至沸停火,待冷装瓶。每次1汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次。
功效滋补肝肾,聪耳明日。适用于失眠,健忘,目暗,耳鸣,烦渴,便秘及须发早白等症。

⑤黄酒核桃泥
核桃肉5个,白糖50克,黄酒50毫升。将核桃肉、白糖放在瓷碗中,研成末、再放人锅中,加入黄酒,用小火煎煮10分钟。吃核桃末,喝酒。每日2次。

功效补肾壮腰,宁心益智。核桃肉有较好的祛病强身效用。现代研究表明,核桃肉还有较好的降低胆固醇、防止动脉硬化等重要作用,对益智强身,延年益寿均有益处。适用于健忘而兼头痛,失眠,腰痛,大便秘结等症。

其它疗法
●呼吸练习
练习每小时禁止呼吸90秒,如此作30天,可改善心理上的警觉性。

●排除重金属中毒
作毛发分析以排除重金属,例如,铝及铅中毒的可能。

●头部按摩
按摩头部穴位可治疗各种疾病(间接地)。按揉印堂、太阳、百会各1-2分钟,得气为度;提拿双侧风池1—2分钟,得气为度;推抹双侧头侧线(从太阳穴经耳上发际到风池穴)10—20次;按揉神门、心俞、气海、涌泉各1-2分钟,以得气为度。它们都可以用来治疗失眠健忘。


本文来自:逍遥右脑记忆 /jiyili/77010.html

相关阅读:记忆力减退吃什么药治疗
手机辐射可能影响青少年记忆力
记忆力差怎么办
改善老人记忆力的10个妙招
改善记忆力的六大方法