济南市疾病预防控制中心 阮师曼 1、适当补充蛋白质：蛋白质是抗体合成的原料，多食蛋、奶和豆类食物，天然营养酵母将是不错的选择，它富含优质蛋白质、全面的B族维生素和矿物质，将大大增强疫苗注射的效果； 2、补充B族维生素：这有助于对抗疲劳，动物内脏、天然营养酵母、粗粮、干豆类等是较好的选择； 3、多食富含铁质的食物：体内缺乏铁质，可引起T淋巴细胞和B淋巴细胞生成受损，表现为数量和质量下降，吞噬细胞功能削弱等免疫功能降低的变化。而动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正，达到对抗感冒病毒的目的。 4、注意饮食清淡：饮食上清淡一些，比如那些隐藏在糕点、肥肉当中的脂肪会令血液在胃肠道长时间积聚，并加重循环系统和肝脏的负担。 5、多饮水：就当自己是真的感冒了吧，多饮水会有助于病原体和有害物质的排出，润泽呼吸系统黏膜，避免其他的感染原乘虚而入。 6、适当增加含锌量丰富的食物：如蛋黄、猪肝、酵母锌、核桃、牛羊肉等，对增强机体抵抗力、有效预防感冒具有重要影响。 7、另外多饮绿茶或用绿茶水漱口：日本昭和大学教授稻村忠胜的研究成果表明，茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用，坚持用茶水漱口，可以有效地预防流感。
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